Baby Food : Bubur kacang merah + tomat

Satu menu lagi untuk di bagi dengan moms. Hari ini Catz masak bubur kacang merah dengan tomat. Seperti menu yang kemarin, catz selalu menyiapkan bubur putihnya dahulu. Tapi kali ini sebaiknya kita bikin sup kacang merahnya.

Bersihkan kacang merahnya, cuci di air mengalir. Rendam sebentar dengan air panas, buang air rendamannya lalu masukkan kedalam panci yang sudah diisi air. rebus hingga airnya berubah warna menjadi merah.

kemudian cuci beras, rendam dengan air hangat agar proses memasaknya lebih cepat.

setelah itu cuci daging sapi yang akan dimasak. iris dan masukkan kedalam panci yang berisi kacang merah tadi. Aduk sebentar, lalu masukkan beras dan air rendamannya. aduk, masak hingga beras berubah menjadi bubur yang lembut.

Siapkan dandang kukus, masukkan panci ke dalam dandang kukus.

Cuci bersih tomat, ingat yah .. di air yang mengalir yah.

Buang kulit tomat, keluarkan isinya dan potong menjadi dadu kecil. Taruh tomat ke dalam panci. Taburi sedikit garam.

Kukus bubur agar lebih lembut dan mudah di makan oleh bayi.

Note : hari ini Kenz menghabiskan buburnya lho! walaupun harus dengan penuh kerja keras dan was-was kalo-kalo kenz ampe muntah.

Kenz tidak mau makan kacang merahnya, karena rasanya berpasir saat masuk tenggorokan, dan itu menyebabkan dia merasa harus mengeluarkan kacang merah itu dari mulutnya. So akhirnya berujung dengan muntah .. So sebaiknya, kacang merah tidak diberikan kepada bayi, hanya untuk ambil aromanya saja.

Semoga besok Kenz makan dengan lahap lagi yah ..

Ho ciak e …..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: